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Traminer Aromatico Terre del Föhn Dolomiti IGT 2018 MONFORT

Herkunft: Italien / Trentino

Produzent: Cantine Monfort

Jahrgang: 2018

Rebsorte: Traminer

Vinifikation:  Ausbau im Edelstahltank, anschliessend Reifung in der Flasche.

Beurteilung:  Mitteldichtes, strahlendes Hellgold, leuchtende Grünreflex /  reif-fruchtiges Bukett, weisser Pfirsich, Muskattrauben, exotische Nuancen, kandierte Ananas, Quitten, fl oral, nach weissen Blüten, angetönte, balsamische Note, Honig, würzig-pfeffriger Akzent im Final / langer, süss wirkender Antrunk, aromatische Fülle im Gaumen, eleganter, mittelkräftiger Körper, präsente Mineralität im Abgang, die herb wirkt / sortentypischer, fruchtiger, präsenter Wein mit spannendem Süss-Säurespiel, gewinnt mit der Lagerung.

Alkohol: 13.5 %-Vol.

Trinktemperatur: 10 - 12°

Passt zu: Leichten sommerlichen Vorspeisen wie Rohschinken und Melone, Terrine.

Lagerung: 3 - 4 Jahre

Einheit: 6 x 75cl / Karton

 

Preis/Flasche inkl. 8% MwSt.
Über das Weinbaugebiet
Über die Rebsorte
Über das Weingut

Trentino/Südtirol

Trentino/Südtirol bilden eine zusammenhängende Region mit etwa 12'800ha Rebland, davon liegen 60% im Trentino. Die Grenze beider Gebiete bildet die Salurner Klause,  eine Engstelle des Flusses Etsch. In beiden Gebieten hat der Grossteil der Weine (über 90%) den DOC-Status.  In der pro Flächeneinheit geernteten Menge, der Produzentenstruktur  und in den durchschnittlich erzielten Weinpreise haben sich die beiden Gebiete auseinander entwickelt.   

Im Trentino dominieren 3 grosse Genossenschaften den Markt und vermarkten den Grossteil des Weines im unteren Preissegment.  Im Südtirol führen über 10 Kellereigenossenschaften, sowie etwa 30 Privatkellereien und über 100 Winzer im Wettbewerb zu niederen Ertragsmengen(freiwillige Reduktion) und Preisen im mittleren Segment.    

 

 
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