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Tandris Merlot Riserva Ticino DOC 2015 BRIVIO

Herkunft: Schweiz / Tessin

Rebsorte: Merlot

Vinifikation: Ausbau der Weine 8 - 10 Mte. im Barrique, anschliessend Reifung in der Flasche. 

Beurteilung: Intensives Rubin, markante Violettreflexe /  Frischfruchtige Kirschennote, kompottartig, sortentypische, zarte vegetale Aromen, roten Waldbeeren die an Erdbeeren und Heidelbeeren erinnern, zarte Gewürtznoten /  langer Auftakt, lebendige, gut integrierte Säure, verführerische, süss wirkende Frucht, saftig, ausgewogen und lang im Abgang /  eleganter Wein mit Pozenzial - ein herrlicher Merlot, der grossen Trinkspass bereitet. 

Alkohol: 12.5%-Vol.

Trinktemperatur: 16 - 18°

Passt zu: Pasta, Risotto, Trockenfleisch, traditionelle Schmorgerichte wie Braten oder Ragout. 

Lagerung: 6 - 8 Jahre

Einheit: 6x75cl / Karton

 

Preis/Flasche inkl. 8% MwSt.
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Tessin (Ticino)

Der Kanton Tessin ist der südlichste Teil der Schweiz. Die Rebfläche von ca. 1'028ha wird von gegen 3'800 Winzern sorgfältig gepflegt; nur ca. 30 sind hauptberuflich Winzer. Über 80% der Rebfläche ist mit Merlot bestockt; er wurde anfangs des 20. sten Jahrhunderts von Bordeaux eingeführt. Merlot finden wir vor allem in tiefer gelegenen Rebzonen, während in den höheren Reblagen der Pinot Noir angepflanzt wird.  

Hauptsächlich angebaute Rebsorten Weisse Rebsorten(68ha): Chasselas, Müller-Thurgau, Chardonnay, Pinot Grigio, Sauvignon Blanc; Rote Rebsorten(960ha): Merlot, Pinot Noir, Gamaret, Syrah;

 Der Kanton Tessin entspricht einer Appellation, der Ticino DOC. Zusätzlich wird auch noch das Güte-Siegel VITI verliehen;

 
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