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Tandris Bianco di Merlot Ticino DOC 2017 BRIVIO

Herkunft: Schweiz / Tessin

Rebsorte: Merlot

Vinifikation: Ausbau der Weine im Edelstahltank, anschliessend Reifung in der Flasche. 

Beurteilung: Brillantes Gelbgold, schillernde, grünliche Reflexe /  Intensive, frischfruchtige Nase, feine florale Noten, sortentypische, zarte vegetale Aromen verweben sich mit balsamischen-nussigen Nuancen /  Einem betörenden, langen, weichen Auftakt folgt eine lebendige, feine Säure, delikate, süss wirkende, verführerische Frucht, markante Mineralität /  Wein mit aromatischer Ausdauer, sehr präsent, von grosser Harmonie.  

Alkohol: 12.5%-Vol

Trinktemperatur: 9 - 12°

Passt zu: Apéro, Antipasti, grilliertem Fisch, scharfem Curry, Coquilles St. Jacques-Carpaccio, sämiges Tessiner Risotto. 

Lagerung: 1 - 2 Jahre

Einheit: 6x75cl / Karton

 

Preis/Flasche inkl. 8% MwSt.
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Tessin (Ticino)

Der Kanton Tessin ist der südlichste Teil der Schweiz. Die Rebfläche von ca. 1'028ha wird von gegen 3'800 Winzern sorgfältig gepflegt; nur ca. 30 sind hauptberuflich Winzer. Über 80% der Rebfläche ist mit Merlot bestockt; er wurde anfangs des 20. sten Jahrhunderts von Bordeaux eingeführt. Merlot finden wir vor allem in tiefer gelegenen Rebzonen, während in den höheren Reblagen der Pinot Noir angepflanzt wird.  

Hauptsächlich angebaute Rebsorten Weisse Rebsorten(68ha): Chasselas, Müller-Thurgau, Chardonnay, Pinot Grigio, Sauvignon Blanc; Rote Rebsorten(960ha): Merlot, Pinot Noir, Gamaret, Syrah;

 Der Kanton Tessin entspricht einer Appellation, der Ticino DOC. Zusätzlich wird auch noch das Güte-Siegel VITI verliehen;

 
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