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Rosso Tullum DOC 2009 FEUDO ANTICO

Auszeichnung: China WorldWine

Rebsorte: Montepulciano

Vinifikation: Fermentation im Stahltank, 14 Monate Ausbau im Borsaritank, anschliessend Reifung in der Flasche. 

Beurteilung: Tiefdunkles, dichtes Schwarzrot mit violetten Reflexen; reife, schwarze Frucht (Cassis, Holunder), verführerisch süsser Hauch von Vanille, im Finale feine, erdige Komponenten, würzig; herzhafter, weicher Auftakt, dezent süsslicher, aromatischer Gaumen, kräftiger Körper, präsente Adstringenz.   

Alkoholgehalt: 14%

Trinktemperatur: 16 - 18°

Genussreife: ab 2012

Passt zu: T-Bone-Steak mit Chiliflocken, Hirschentrecôte mit eingelegten Dörrpflaumen, vollreifem Käse.

 

Preis/Flasche inkl. 8% MwSt.
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Abruzzen

Die Region Abruzzen zählt 1.34 Mio. Einwohner. Im N grenzen sie an Marken, im W an Latium, im S an Molise und im O an das Adriatische Meer. Dem Adriatischen Meer entlang erstreckt sich ein 150km langer, flacher Küstenstreifen gefolgt von hügeliger Landschaft; die anschliessende Gebirgswelt nimmt fast zwei Drittel der Region Abruzzen ein.  

Haupstadt: L'Aquila 
Weinbau gesamt: 33’352ha
DOCG-Gebiet: Montepulciano d'Abruzzo Colline Teranare 
DOC-Gebiete: Montepulciano d'Abruzzo, Trebbiano d'Abruzzo, Controguerra .

Die Abruzzen figurieren auf dem siebten Platz in Italien; sie produzieren mengenmässig in etwa gleich viel Wein wie das Piemont. Die Produzenten in den Abruzzen sind in Aufbruchstimmung. Die Weinqualitäten machen grosse Fortschritte bei noch moderaten Preisen.

 
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