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Ripasso Valpolicella Superiore DOC 2016 BERETTA

Auszeichnung: 2 Bicchieri Gambero Rosso

Rebsorten: Corvina, Rondinella, Negrara, Corvinone

Vinifikation:

Beurteilung: Dichtes Granatrot; im Bukett reife, würzige Noten mit feinen Holzaromen;
im Gaumen voll und konzentriert, weich und schmelzig, reife Brombeeraromen, gut ausgewogene Struktur;
lang anhaltendes Finale.

Alkoholgehalt: 13.5%vol

Ausschanktemperatur: 14-16°

Passt zu: Rotem Fleisch, Barbecue, Käse, ital. Speisen

Einheit: 6x75cl/Karton

 

Preis/Flasche inkl. 8% MwSt.
Über das Weinbaugebiet
Über die Rebsorte
Über das Weingut
Venezien (Veneto) mit 4.9Mio. Einwohnern ist Veneto das vielfältigste Weinbaugebiet Italiens (Berge, weite Ebenen, Küsten).

Haupstadt: Venedig
Weinbau gesamt: 75’315ha
DOCG-Gebiete: 8
DOC-Gebiet: ca. 25% Wenig Weinbau in Küstennähe.

Wichtige Weine: Valpolicella, Amarone, Ripasso, Prosecco, Soave

 
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