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Ribera del Duero DO Inspiration 2016 LOESS

Herkunft: Spanien / Castilla y Léon / Ribera del Duero

Rebsorte: Tempranillo

Vinifikation: Die Lese findet anfangs Oktober von Hand statt. Die Trauben zeigen zu diesem Zeitpunkt jeweils einen optimalen Reifegrad. Traditionelle Vinifikation und Ausbau des Jungweins während 9 Monaten in Barriques unterschiedlichen Röstgrades und Alters.

Beeurteilung: Fruchtbetont, intensive Aromen von roten und schwarzen Beeren, feine Holznoten, seidige Struktur, elegant, saftig und langanhaltend am Gaumen.

Alkohol: 14.5%-Vol.

Trinktemperatur: 16 - 18°

Passt zu: Rotem Fleisch, Wild, Hartkäse, Grilladen

Lagerung: 3 - 4 Jahre

Einheit: 6x75cl/Karton

 

Preis/Flasche inkl. 8% MwSt.
Über das Weinbaugebiet
Über die Rebsorte
Über das Weingut

Castilla-y-León

Castilla-y-Lèon ist eine der 17 autonomen Gemeinschaften mit knapp 2.5 Mio. Einwohnern. Das Gebiet wird vom Duero entwässert; er beeinflusst das KLima ganz wesentlich.

Haupstadt: Valladolid
Weinbau gesamt: über 31’000 ha

 
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