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Quarantanni Bianco Riserva Sicilia DOC 2018 COLOMBA BIANCA

Auszeichnung: 99 Punkte 2017 Luca Maroni / Silber-Medaille 2018 Mundus Vini  

Herkunft: Italien / Sizilien

Jahrgang: 2018

Rebsorten: Grillo, Zibibbo

Vinifikation: Ausbau während 4 Mte. im Edelstahltank Reifung in der Flasche.

Beurteilung: Brillantes Hellgold, mitteldicht / klare offene Frucht, reife, exotische Noten, Mango, Ananas, sortentypisch nach Mirabellen, floraler Hauch nach weissen Blüten, im Finale verführt ein ätherisch Hauch von Eukalyptus / sehr langer, stoffiger Auftakt, ausgewogene, solide Säure, kräftiger Körper, aromatischer Nachhall nach reifen Aprikosen und Muskat / gelungener Wein, der verführt mit unglaublicher Harmonie.

Alkohol: 13.0 %-Vol.

Trinktemperatur: 10 - 12°

Passt zu: Vitello tonnato, Wiener Schnitzel, Poulet

Lagerung: Jahrgang + 3 - 4 Jahre

Einheit: 6x75cl / Karton

25.00 CHF  

Preis/Flasche inkl. 8% MwSt.
Über das Weinbaugebiet
Über die Rebsorte
Über das Weingut
Sizilien (Sicilia) ist das grösste Weinbaugebiet Italiens; es ist die Insel des Nero d'Avola. Dazu gehört auch die Insel Pantelleria und die Liparischen Inseln.  

Haupstadt: Palermo
Weinbau gesamt: 133’518ha
DOCG-Gebiete: Der erste Wein wurde 2005 produziert im DOCG-Gebiet Cerasuolo du Vittoria.  Fläche macht ca. 3% aus.
DOC-Gebiet: Über 20

Wichtige Rebsorten: Nero d'Avola, Grillo,  Nerello Mascalese, Perricone, Cataratto, Malvasia, Zibbibo 

 
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