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    Pinot Grigio Contessa Manci Trentino DOC CONCILIO

    Herkunft: Italien / Trentino

    Jahrgang: 2018

    Rebsorte: Pinot Grigio

    Vinifikation: Ausbau im Edelstahltank, anschliessend Reifung in der Flasche.

    Beurteilung: Schillerndes, zartes Hellgelb mit Platin-Reflexen / fruchtig eleganter Duft, mit einem Hauch von Birne und von Akazienblüten, intensiv und reif-fruchtig, klar und sortentypisch / sehr langer, stoffiger Antrunk, im Gaumen spürbare, aromatische Präsenz, angenehme, frische Säure, deutliche Mineralität, eleganter, mittelkräftiger Körper, mit angenehm leicht herben Nachhall / verführerische Aromatik, gepaart mit Rasse und Frinesse-toller, harmonischstoffiger Wein.

    Alkohol: 13.8 %-Vol.

    Trinktemperatur: 10 - 12°

    Passt zu: Apéro, Sommerliche Vorspeisen, Geflügel, gebratenem oder grilliertem Fisch.

    Lagerung: 2 - 3 Jahre

    Einheit: 6 x 75cl / Karton 

    12.40 CHF  

    Preis/Flasche inkl. 8% MwSt.
    Über das Weinbaugebiet
    Über die Rebsorte
    Über das Weingut

    Trentino/Südtirol

    Trentino/Südtirol bilden eine zusammenhängende Region mit etwa 12'800ha Rebland, davon liegen 60% im Trentino. Die Grenze beider Gebiete bildet die Salurner Klause,  eine Engstelle des Flusses Etsch. In beiden Gebieten hat der Grossteil der Weine (über 90%) den DOC-Status.  In der pro Flächeneinheit geernteten Menge, der Produzentenstruktur  und in den durchschnittlich erzielten Weinpreise haben sich die beiden Gebiete auseinander entwickelt.   

    Im Trentino dominieren 3 grosse Genossenschaften den Markt und vermarkten den Grossteil des Weines im unteren Preissegment.  Im Südtirol führen über 10 Kellereigenossenschaften, sowie etwa 30 Privatkellereien und über 100 Winzer im Wettbewerb zu niederen Ertragsmengen(freiwillige Reduktion) und Preisen im mittleren Segment.    

     

     
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