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Hedonis Sicilia IGT 2007 FEUDO ARANCIO

Auszeichnung: Gambero Rosso 2 Bicchieri / 2007 Mundus Vini Goldmedaille

Herkunft: Italien / Sizilien

Rebsorten: Nero d'Avola, Syrah

Vinifikation: 16 Monate in Barriques, gefolgt von einer Flaschenlagerung von 6 Monaten

Beurteilung: Intensives Rubinrot; komplex, süss, Aromen nach Kirschen und Walbeeren mit würzigen Noten nach Pfeffer, Kaffee und Schokolade; vollmundig, gut strukturiert mit gehaltvollen Tanninen, die dem Wein eine sehr schöne Konzentration und Harmonie verleihen. Der Abgang ist lang.

Alkoholgehalt: 14%

Ausschanktemperatur: 16 - 18°C

Passt zu: Rotem Fleisch, Käse

Lagerfähigkeit: 12 Jahre

 

Preis/Flasche inkl. 8% MwSt.
Über das Weinbaugebiet
Über die Rebsorte
Über das Weingut
Sizilien (Sicilia) ist das grösste Weinbaugebiet Italiens; es ist die Insel des Nero d'Avola. Dazu gehört auch die Insel Pantelleria und die Liparischen Inseln.  

Haupstadt: Palermo
Weinbau gesamt: 133’518ha
DOCG-Gebiete: Der erste Wein wurde 2005 produziert im DOCG-Gebiet Cerasuolo du Vittoria.  Fläche macht ca. 3% aus.
DOC-Gebiet: Über 20

Wichtige Rebsorten: Nero d'Avola, Grillo,  Nerello Mascalese, Perricone, Cataratto, Malvasia, Zibbibo 

 
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