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Cuvée Old Vines 2016 BODEGAS VOLVER

Herkunft: Spanien / Alicante

Rebsorten: Tempranillo, Cabernet Sauvignon

Vinifikation: Reifung: 20 Monate in französischen Eichenfässern.  

Beurteilung: Ein kirschfarbiger Rotwein mit intensiven Aromen von reifen Früchten. Die Reifung im Barrique präsentiert Aromen von Schokolade, geräucherten und süssen Gewürzen. Im Gaumen ist der Wein gut strukturiert, seidig und glänzt mit seinen reifen Tanninen und Aromen nach kandierten Früchten. Sehr langer Abgang.   

Alkohol: 

Trinktemperatur: 16 - 18°

Passt zu: Rotem Fleisch, reifem Käse, Hartkäse usw.

Einheit: 6x75cl/HK

38.50 CHF  

Preis/Flasche inkl. 8% MwSt.
Über das Weinbaugebiet
Über das Weingut

 Valenzia

Die Autonomie von Valencia im Südosten der Mittelmeerküste ist eines der fruchtbarsten und abwechslungsreichsten Gebiete Spaniens. Das Territorium der 1982 gebildeten Autonomen Gemeinschaft Valencia ist beinahe identisch mit demjenigen des ehemaligen Königreiches Valencia, das zur Krone Aragonien gehörte. Sie weist ca. 4,3 Mio Einwohner auf.

Valencia ist aber nach der zentralspanischen Autonomie "Castilla-La Mancha" auch diezweitgrösste Weinbauregion Spaniens. .

 

Im Bereich der Autonomen Region Valencia liegen drei D.O. Wein-Gebiete: Die D.O. Valencia (ca. 18'000 ha), die grössere (aber für den Weinfreund eher belanglose) Rotwein - D.O. Utiel-Requena (ca. 40'000 ha) und die D.O. Alicante (ca. 14'600 ha). San Mateo in der Provinz Castellón und Beniarré in Alicante sind zwei weitere grosse Weingebiete in der Region, die allerdings erst auf dem Weg zur Anerkennung als D.O. - Gebiet sind. 

     

 
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