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Cabernet Sauvignon Prestige Grave del Friuli DOC 2015 SAN SIMONE

Herkunft: Italien / Friaul

Rebsorte: Cabernet Sauvignon

Vinifikation: Ausbau im Edelstahltank

Beurteilung: Rubinrot; intensiv, frisch mit Himbeeraromen; dichte Struktur, fein, samtig. 

Alkoholgehalt: 12.5%

Trinktemperatur: 16 - 18°C

Passt zu: Weissem und rotem Fleisch, Wild, Geflügel, Hartkäse

Lagerung: 4 - 5 Jahre

Einheit: 6x75cl/Karton

 

Preis/Flasche inkl. 8% MwSt.
Über das Weinbaugebiet
Über die Rebsorte
Über das Weingut

Friaul - Julisch Venetien

Friaul - Julisch Venetien ist eine autonome Region im äussersten Nordosten Italiens; sie grenzt im Norden an Oesterreich und im Osten an Slowenien. Das Gebiet setzt sich zusammen aus Friaul (90%) und Julisch Venetien (10%). Die Einwohner-zahl beträgt ca. 1.2 Mio. Das Gebiet ist hauptsächlich geprägt durch Berglandschaften, hügeligem Gebiet und etwas mehr als ein Drittel gehört zur Poebene.   

Haupstadt: Triest
Weinbau gesamt: 18’700ha
DOCG-Gebiete: 2
DOC-Gebiet: 9

Wichtige weisse Rebsorten: Tocai Friulano, Sauvignon, Malvasia, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Traminer, Picolit, Verduzzo. Wichtige rote Rebsorten: Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero, Refosco.

 
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