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Amarone Terre di Cariano Valp. Classico DOC 2012 BERETTA

Auszeichnung: 2 Bicchieri Gambero Rosso

Traubensorten: Corvina, Rondinella, Corvione, Croatina, Oselata

Vinifikation:

Beurteilung: Duftet nach überreifen Weichseln, erinnert an Griotte, Vanille und Marmelade.
Edler Gaumen mit verlockender Mitte, ausdrucksvoll und vielschichtig mit breiter und reifer Aromenpalette,
gute Konzentration. Die sanfte Süsse macht den Wein weich, aber die subtilen Gerbstoffe halten dagegen;
also ein perfekt ausgewogener Wein mit langanhaltendem Finale.

Alkoholgehalt: 15.5%vol

Ausschanktemperatur: 14-16°

Passt zu: Rotem Fleisch, Wildgerichte, kräftigem Käse.

Einheit: 6x75cl/Karton

 

Preis/Flasche inkl. 8% MwSt.
Über das Weinbaugebiet
Über die Rebsorte
Über das Weingut
Venezien (Veneto) mit 4.9Mio. Einwohnern ist Veneto das vielfältigste Weinbaugebiet Italiens (Berge, weite Ebenen, Küsten).

Haupstadt: Venedig
Weinbau gesamt: 75’315ha
DOCG-Gebiete: 8
DOC-Gebiet: ca. 25% Wenig Weinbau in Küstennähe.

Wichtige Weine: Valpolicella, Amarone, Ripasso, Prosecco, Soave

 
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